Brasil passa a ter regras mais rigorosas para a produção e venda de chocolates com a sanção da Lei nº 15.404, pelo presidente da República, Luiz Inácio Lula da Silva. A nova legislação dispõe sobre as definições e características dos produtos derivados de cacau, o percentual mínimo de cacau nos chocolates e a informação do […]

Lei determina que o chocolate tem que ter pelo menos 35% de cacau em sua composição